viennoiseries

LES PETITES BRIOCHES POLONAISES Ingrédients : 500g de farine de blé ordinaire tamisée 120g de dés de beurre ramolli 1 œuf + 1 jaune 20 cl de lait tiède 60g de sucre en poudre 50g de pépites de chocolat 20g de levure fraîche 1 pincée de sel Une cuillère...